Le Master en Management des hôtelleries et tourisme répond aux besoins actuels croissants en professionnels du tourisme et des loisirs. Il forme des cadres capables d’accompagner le développement durable du secteur, maîtrisant les outils adaptés du management et les capacités d’analyse, de créativité et de communication. Les titulaires du Master peuvent également être amenés à exercer comme manager polyvalent et compétent dans les nouveaux métiers du tourisme liés aux nouvelles technologies de l’information et de la communication. Les diplômés peuvent prétendre à des postes de responsabilité dans tous les secteurs du tourisme comme l’hôtellerie, la restauration, la gestion des patrimoines culturel et naturel, les structures de promotion et d’organisation des activités touristiques.

- Maîtrise de la gestion du tourisme en regards des marchés touristiques
- Participation à l’animation et à la gestion du travail d’une équipe commerciale ou de production dans un contexte interculturel
- Utilisation des logiciels professionnels plus spécifiquement adaptés au tourisme
- Montage et gestion de projets touristiques afin de développer une image attractive et dynamique des destinations qui doivent répondre aux attentes des différentes clientèles du secteur
- Mise en œuvre de plan marketing spécifique aux activités de services touristiques et d’accueil
- Niveau de compréhension et d’expression courante en anglais que ce soit à l’écrit ou à l’oral
- Sens du relationnel, du travail en équipe et de la communication.